Agriturismi: Frallarenza, Ficulle
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ultimo aggiornamento 20 Ottobre 2023
e-mail: info@frallarenza.it

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Corsi di Cucina
(4 ore - min 2 partecipanti)

Non siamo due esperti e famosi chef, non dirigiamo una scuola di alta cucina che rilascia diplomi... siamo semplicemente due italiani, amanti della buona cucina, che hanno imparato a cucinare a casa nel rispetto delle tradizioni culinarie da cui vengono le nostre famiglie: Lazio, Emilia, Liguria, Campania e Umbria.
Il corso consiste nel cucinare e preparare insieme a noi tutte le ricette del menù, poi verso le 20.00 finalmente si cena tutti insieme!
Il menù si può scegliere tra le ricette che trovate nel Menù di Frallarenza (si possono realizzare anche menù vegetariani).
Orario orientativo del corso dalle ore 15.00 alle 18:30 circa, cena tutti insieme alle ore 19:00-20:00
L'orario preciso si deciderà insieme in base alla difficoltà, ai tempi di esecuzione e al numero di partecipanti.
Il costo del corso, comprensivo della cena, è di 160.00 per 2 persone; ogni persona in in più paga solo 40 euro.
I bambini tra i 7 anni e i 14 anni pagano 20 euro, sotto i 7 anni gratis.
Al corso possono partecipare adulti e bambini di tutte le età!
Il menù comprenderà comunque antipasto, primo, secondo, contorno, dolce, vino bianco o rosso a scelta.
E' necessaria la prenotazione con almeno 4 giorni di anticipo per organizzare il corso.


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I prodotti del nostro orto
Il forno a legna
La cucina
Gnocchi di papate, l'impasto
Preparando gli gnocchi 1
Preparando gli gnocchi 2
Preparando gli gnocchi 3
Gli gnocchi pronti da cuocere!
La sfoglia delle tagliatelle
Tagliatelle pronte da cuocere
Pasta con il nostro tartufo nero
Fiori di zucchina dell'orto
Fiori di zucchina fritti
Lo Strudel di mele
Pan di Spagna per la torta di fragole
La torta di fragole senza panna
La torta di fragole finita!
Torta di fragole, finalmente si mangia!
Preparando le frappe 1
Preparando le frappe 2
Frappe fritte marchigiane
Crostate per la colazione